金沢駅周辺の老舗居酒屋「おでん処 大酉茶屋」ランチ・夜ご飯におすすめ
「おでん処 大酉茶屋（おおとりちゃや）」は、サラリーマンをはじめ、ビジネスマンが集う店。石川県金沢市に店を構える当店は、昔ながらの懐かしい味わいを楽しめるおでん屋です。会社帰りにふらっと立ち寄りたくなるような、温もり溢れる空間と、優しい味わいが自慢のおでんで、おもてなしいたします。疲れた心と身体を癒やすおばんざいと、お好きな日本酒で、一人呑みもどうぞ。JR他各線「金沢駅」近くにお越しの際は、気軽にお立ち寄りください。お得なランチもご用意しております。
懐かしさと温かみを感じる昔ながらの味が魅力の当店のおでん。粗削りの混合節を使用する出汁は、優しい香りと、しっかりとした味をあわせ持つ、「おでん処 大酉茶屋（おおとりちゃや）」秘伝の味。大根やすじ肉、厚揚げなど、味が染み込んだおでんは、是非召し上がっていただきたい逸品です。夏季限定で冷やしおでんもご用意いたします。
おでんと一緒に、日替わりのおばんざいはいかがですか？カウンターにずらりと並ぶおばんざいは、手間暇惜しまず、丁寧に作るものばかり。日本酒がすすむ一品から、箸休めの一品まで。店主との会話を通し、お好きな料理をお選びください。
伝統を大切に、今も変わらぬ製法で造られる日本酒「菊姫」。当店は創業当時、「菊姫茶屋」として暖簾を掲げました。純米酒一つとっても、種類が豊富な味わいを楽しめる菊姫。当店ではそんな菊姫にほれ込み、おでんなどの、料理の隠し味として菊姫を取り入れております。風味豊かな逸品と、菊姫や、店主が厳選する日本酒をゆっくりとお楽しみください。
