金沢で一人飲みに日本酒・地酒の飲み比べ。ビール・ハイボールも人気

金沢市此花町にある「おでん処 大酉茶屋（おおとりちゃや）」。当店は、おでん屋として、金沢市で働くサラリーマンさんにご愛顧いただいております。時間をかけてゆっくりと味を染み込ませたおでんは、昔ながらの懐かしさを感じていただけるような優しく温かい味わいに仕上げました。お客様に喜んでいただけるようなおばんざいも日々ご用意しております。料理に合わせる日本酒は、相性を考えて「菊姫」に限定するこだわりを。一人飲みはもちろんのこと、仕事帰りに会社仲間との一杯や、友人との飲み会にも是非ご利用ください。

良質の原料米を使用することにこだわり、味も色も本来持っているものを存分に引き出し醸造された「菊姫」。当店では、この上質な日本酒を料理酒としても使用するほど、その美味しさに惚れ込んでいます。そんな菊姫の魅力を当店の料理、お酒を通して感じていただければ嬉しい限りです。

「今日はどんな料理が並んでいるかな…。」毎日仕入れる食材によって、その美味しさを存分に引き立ててご提供する日替わりのおばんざい。おでんもその日のおすすめをご用意しております。気軽にお尋ねください。

当店では、その季節の美味しい食材を使った料理を、おばんざいやおでんの具材に取り入れて日々ご提供しております。料理に合わせるお酒は定番のビールやハイボールをはじめとし、銘酒など幅広い品揃えでご用意。なかでも日本酒「菊姫」の飲み比べセットは人気です。会社仲間と仕事帰りに立ち寄り、お好きなお酒を片手に熱い仕事話で盛り上がりながら、大酉茶屋の味をお楽しみください。